Restaurants
Lors de votre prochain séjour en Guyane, vous découvrirez que ce ne sont pas les bonnes recettes qui manquent, ni les produits frais pourles valoriser, n i les bonnes adresses où les déguster.
On mange bien en Guyane :
- une cuisine métissée, des plats spécifiques aux différentes ethnies,
- ou bien encore une cuisine internationale plus classique.
Il y en a pour tous les goûts !
Ragoûts de viandes, légumes, poissons et crevettes sauvages,
dont les eaux de Guyane abondent, sont un luxe simple ici, et ô
combien délicieux !
PK6,5 - RN2
97351 MATOURY
Restaurant de l'hôtel La Marmotte.
11 Place Monnerville
97310 KOUROU
Situé avenue Monnerville, ce restaurant propose un service rapide, raffiné, et efficace.
PK 1.5 route de Montabo
97300 CAYENNE
Le Restaurant le Bananier vous propose une cuisine aux saveurs locales : crudités, poissons et viandes, jus locaux.
10
YALIMALE
Bourg de Yalimapo
97319 AWALA-YALIMAPO
La Yalimalé vous propose une cuisine locale sous un beau carbet, dont le Kashilipo, poisson cuit dans du jus de manioc.